Ihre Weinprobe

Wein ist nicht gleich Wein. Es gibt so viele verschiedene Rebsorten und fast jede kann man trocken, halbtrocken oder lieblich ausbauen. Es ist nahezu unmöglich zu sagen, dass man beispielsweise gerne Grauburgunder trinkt. Denn jeder Grauburgunder ist anders. Und das gilt für jede Rebsorte. Abhängig vom Jahrgang, der Lage, dem Ausbau im Holz-, Glasfaser- oder Edelstahltank, der Reife und nicht zuletzt dem Winzer, ist jeder Wein ein Unikat.

Genau deshalb ist es uns so wichtig, Ihnen die Möglichkeit zu geben, unsere Weine zu kosten, bevor Sie sich zum Kauf entscheiden. Denn schließlich sollen Sie zuhause zufrieden den Wein in Ihr Glas eingießen und ohne Stirnrunzeln genießen können.

Weinproben bieten wir in unterschiedlichen Varianten an.

• Für die Entschlossenen: Sie haben bereits eine Vorauswahl getroffen? Vereinbaren Sie kurzfristig einen Termin mit uns für Ihren Besuch. In ungezwungener Atmosphäre erhalten Sie die Weine Ihres Interesses zur Probe, um sich dann entgültig zu entscheiden. Dies dauert vielleicht nur zehn Minuten - wir nehmen uns aber auch gerne zwei Stunden für Sie Zeit.
• Für die Bummler: Besuchen Sie samstags unseren Stand auf dem Mainzer Wochenmarkt (auf dem Liebfrauenplatz direkt neben der Nagelsäule) und erhalten Sie von allen Weinen, die Sie interessieren, eine Kostprobe inklusive kostenfreier Beratung.
• Für die Geselligen: Buchen Sie eine Weinprobe der besonderen Art: Der Chef nimmt Sie mit auf eine Spritztour auf dem Planwagen - quer durch die Weinberge oder an einem Ort Ihrer Wahl. Neben vielen Informationen zum Weinbau, zu unseren Weinen und zur Region, die Sie erhalten, haben Sie unterwegs die Möglichkeit, die gutseigenen Weine zu verköstigen und eine Auswahl zu treffen (mindestens 6, maximal 14 Personen). Hier einige Impressionen: